1 Person 2 EL Oel 125 ml Wasser 1 Priese Salz 250 g Mehl Frühlingszwiebeln 100 g Speck 1 Becher Crème Double 1 Becher Schmand Salz Pfeffer Oel, Wasser und Salz zu einem Teig verknteten. Frühlingszwiebeln, Crème Double, Schmand zu einer Sauce verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Teig dünn ausrollen, mit Sauce bestreichen, mit Speck bestreuen. Bei 250 Grad im Backofen backen.